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Posts Tagged ‘tarta’

Consejos paso a paso (XLII) : Encamisar un molde

Este consejo hacerlo siempre para que al hacer un bizcocho, tarta, pastel, para que así no se pegue al molde. Es muy sencillo de realizar y os quedaran perfectos. 1.- El molde que vayamos a utilizar lo untamos por todas partes de mantequilla con ayuda de una brocha, si no tenemos podemos utilizar un trozo […]

Receta de ChefUri : Foie de pato fresco Poêlé sobre su tarta tatin de manzanas reinetas

Foie de pato fresco Poêlé sobre su tarta tatin de manzanas reinetas Datos Partida : Parrillero Calidad : Alta Categoría : Profesional Precio : Alto Ingredientes para 4 personas: 440 gr. de hígado de pato extra Para las tatin de manzana: 4 manzanas reinetas 120 gr. de mantequilla 120 gr. de azúcar 1 pizca de […]

Recetas de la 2ª semana de Octubre (6 al 12 de oct)

Con un poco de retraso como viene siendo habitual este mes de Octubre. Os presentamos las recetas con fotografía que se han ido añadiendo a nuestro foro de recetas y foro vegetariano (que por cierto está abierto a todo el mundo y solo hay que registrarse para poner un mensaje). arrels: Berenjenas rellenas al estilo […]