Aquí tenéis lo prometido, un nuevo consejo que esperamos que os sea de utilidad.
Una patata o una zanahoria o cualquier producto que sea de forma redondeada, que al querer cortar en rodajas se mueve, como veis en estos ejemplos:

Una patata Una zanahoria

Para realizar cortes sin que lo que estemos cortando se mueva hay que hacer lo siguiente:

1. Hacer una base plana, cortando una lámina del producto a trabajar

Creamos una base cortando un trozo de la patata Ha de quedar más o menos así Con la zanahoría, la base sería así

2. Ya podemos cortar sin peligro de que ruede por la tabla de cortar.

¡Ya podemos trocear sin peligro!

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