Consejos paso a paso (V): Quitar el germen al ajo
Escrito en Consejos por chefwww el 02 de octubre de 2007
Este es un truco muy fácil y corto, pero aun así es interesante conocerlo. Esta semana pondremos otro consejo si nos da tiempo. ¡Estar atentos y no os lo perdáis!
1.- Partir el ajo por la mitad como muestra la foto.
2.- Quitar el germen con ayuda de la punta del cuchillo.
Recordar que tenemos el resto de consejos recopilados en la sección de Consejos de este blog.
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