Oct 02 2007

Consejos paso a paso (V): Quitar el germen al ajo

» Escrito en Consejos por chefwww (163 entradas en el blog) a las 00:10

Este es un truco muy fácil y corto, pero aun así es interesante conocerlo. Esta semana pondremos otro consejo si nos da tiempo. ¡Estar atentos y no os lo perdáis!

1.- Partir el ajo por la mitad como muestra la foto.

Cortar el ajo

2.- Quitar el germen con ayuda de la punta del cuchillo.

Quitar gérmen del ajo

Recordar que tenemos el resto de consejos recopilados en la sección de Consejos de este blog.

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4 comentarios para el post “Consejos paso a paso (V): Quitar el germen al ajo”

  1. Comentario de Blog Chefuri.com » Consejos paso a paso (X): Desalar bacalao el 11 de Noviembre de 2007 a las 18:18

    [...] Quitar el germen al ajo [...]

  2. Comentario de Consejos paso a paso (XV) : Quitar olores en la cocina (en la casa en general) | Blog Chefuri.com el 5 de Abril de 2008 a las 09:24

    [...] Quitar el gérmen del ajo [...]

  3. Comentario de tepasolareceta.com » Fideua marinera el 11 de Enero de 2009 a las 22:06

    [...] i oli, para el que como yo, no sepa hacerlo puede hacer una mayonesa con un ajo picado al que se le ha quitado el germen para que no pique [...]

  4. Comentario de 50 consejos paso a paso (recopilación) | Blog de cocina ChefUri.com el 25 de Octubre de 2009 a las 14:33

    [...] Quitar el gérmen del ajo [...]

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