Consejos paso a paso (VII): Desgranar fácilmente una granada

Recuperamos el consejo de la granada porque estamos en temporada y seguro que os puede ser de utilidad. ¡Gracias!

1.- Cortamos la granada como muestra la foto.

2.- Hacemos unos pequeños cortes, justo donde está la parte blanca de la granada.

3.- Colocamos la granada sobre la palma de la mano con el fruto hacia abajo.

4.- Con ayuda de una cazo o cacillo golpeamos suavemente por todas partes, sujetando bien la granada, notaremos que los granos se van desprendiendo y cayendo en el cuenco que hemos puesto debajo.

5.- Como vemos en estas dos fotos salen casi todos los granos, los poaquitos que queden los quitamos con ayuda de nuestras manos.

6.- Quitaremos las pocas pielecitas que hayan quedado.

7.- Dejando limpios los granos para su utilización.

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