Consejos paso a paso (XXIX) : Una rosa con piel de tomate

Volvemos a retomar el blog después del especial de navidad (cuyo éxito ha superado todas las expectativas cabe decir).  Ahora os mostramos un consejo que sirve para decorar los platos y puede ser de utilidad para estas fiestas navideñas.

Una rosa con piel de tomate para decorar los platos

Lavamos un tomate que este bien rojo, para que la rosa sea más llamativa. Con un cuchillo bien afilado, es muy importante para que la piel salga entera, vamos pelándolo de forma circular cuidando de que no se rompa.

Y la verdad es que no hay que explicar nada más, porque siguiendo los pasos que muestran las fotos se entiende perfectamente como se hace. Simplemente puntualizar que se comienza por el final de la piel, por la base del tomate y se va enrollando alrededor de esta parte hasta formar la rosa, que ya podemos colocar de adorno en cualquier plato y quedará muy bonita la presentación.

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4 comentarios to “Consejos paso a paso (XXIX) : Una rosa con piel de tomate”

  1. Javi Recetas dice:

    Queda preciosa esa rosita. La haré seguro.

    Un saludo cocinero y feliz año.

    La última entrada Volovanes (Recetas paso a paso) del blog Javi Recetas

  2. jalapa dice:

    gracias por este paso a paso, asi resulta facilisimo

  3. pablo dice:

    lo que reazlizamos en clas3e fue algo similar y sencillo, fue muy c¿xido tener esto de nuevo

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