Categoría: Descargas

Hace un par de semanas que os presentamos una colección de plantillas excel para gestionar restaurantes. Dado el éxito de la iniciativa os ofrecemos una nueva plantilla. En esta ocasión os ofrecemos una que permite llevar un control sobre las propinas obtenidas cada día en nuestro restaurante. El reparto del bote semanal puede acarrear discusiones, […]

Las plantillas de excel son un recurso muy utilizado en el mundo de la cocina, ayuda de forma sencilla a automatizar cálculos repetitivos sin tener excesivos conocimientos de informática. Sus utilidades son bastantes, desde ver la viabilidad de un restaurante a ver los planes de vacaciones del personal, pasando por la rentabilidad de un plato. […]

Acabamos de agregar un par de recetarios, normalmente los mostramos en nuestra página principal de chefuri.com. Pero de vez en cuando los voy recopilando para que aparezcan en el blog. Esta vez son 2 recetarios temáticos, son bastante buenos y los tenéis analizados. Son los siguientes : Recetario de cocina andaluza Recetario de bizcochos  Os […]

Hemos recopilado algunos recetario durante estos últimos meses. La cocina marinera del Estrecho Son unas 80 recetas marineras clásicas clasificadas por partidas. También tiene un glosario de términos y una breve introducción histórica El gran libro de las manzanas Es un recetario con más de 150 recetas cuyo ingrediente principal es la manzana. Cocinar … […]

En nuestra zona de descarga, hemos agregado 3 nuevos libros eléctrónicos en PDF que esperamos que os parezcan interesantes. Actualmente disponemos de 31 ebooks totalmente gratuitos que nos os podéis perder si os gusta la gastronomía. Los 3 recetarios añadidos últimamente son los siguientes: Recetario de Setas Es un recetario temático con más de 50 […]

Una de las cosas más complicadas a la hora de hacer un blog es recuperar el ritmo de publicación después de un periodo de inactividad como pueden ser las fiestas. Por el momento os ofrecemos unas recopilación de los últimos libros electrónicos que hemos agregado a nuestra zona de descarga. Si sabéis de algún programa […]

Bajo este llamativo título se encuentra una nueva entrada sobre libros de cocina en PDF que os podéis descargar gratuitamente desde nuestra sección de descarga de ebooks y programas. Las novedades de este mes son muy interesantes por su calidad. Son recomendables para todo el mundo y sobretodo ha tenido éxito el recetario de thermomix. […]

Aprovenchando las vacaciones, me he dedicado a reprogramar la sección de descargas que era una de las más antiguas. Lo tenía en mente hace muchos años pero no había encontrado el momento oportuno. Actualmente funciona al 80 % ya que le falta habilitar los comentarios y las votaciones, pero es totalmente funcional. Esperamos que esta […]