Os servimos otra ronda de las noticias que más nos han llamado la atención de otros blogs. Estar atentos porque a lo mejor añadimos más a lo largo del día.
(…) En principio esta iniciativa nace para ofrecer las mejores soluciones en cualquier ámbito relacionado con la hostelería. Chefservices está impulsada por Martín Berasategi quien además cuenta con un equipo de trabajo de lujo formado por Jordi Cruz, chef una estrella Michelin (…)
José Andrés graba uno de los capítulos de «Made in Spain» en Cangas de Onís y Cabrales
(…) La idea es cocinar un plato típico de la gastronomía española para después emitir un reportaje con toda la información de ese producto desde su lugar de origen, con sus productores, reseñando su método de elaboración tradicional y contando su historia. (…)