Consejos paso a paso (XXIV): Pelar un aguacate
Pelar un aguacate de forma fácil y rápida
Una de las formas de pelar un aguacate muy sencilla es esta.
1) Cortamos el aguacate, en posición vertical, en todo su alrededor, como muestra la foto, hasta el hueso.
2) Tomamos el aguacate con las dos manos, una parte en cada mano, y giramos las dos partes en sentidos opuesto.
3) Una parte queda sin el hueso y la otra parte con él. Para quitar el hueso damos un golpe seco con el filo del cuchillo en el centro del hueso, hacemos girar el cuchillo hacia un lado y saldrá solo.
4) Con ayuda de una cuchara, que pondremos en el borde más estrecho entre la carne y la piel del aguacate e iremos separando con facilidad.
5) Listo. Ya está el aguacate pelado.
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Muchas gracias estoy deseando hacer esta salsa!!!
02 de septiembre de 2009 a las 1:33 pm
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04 de septiembre de 2009 a las 11:12 pm
Gracias por la receta,me encanta coleccionar y de echo ya tengo varia receta pero nunca esta demas la opinion de otros espertos
25 de octubre de 2009 a las 2:34 pm
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