Recetas con foto de Noviembre de 2009

Con bastante retraso, pero aquí tenéis de nuevo las recetas con fotos que se han publicado en nuestros foros gastronómicos, cualquiera persona que quiera puede colaborar.

Os recordamos que tenemos otras secciones relacionadas con las recetas como són : las recetas de Chefuri (normalmente son profesionales y de gran calidad) y vuestras recetas (que hay todo tipo de recetas de todos los rangos desde básicas a profesionales, además muchas de ellas son paso a paso).

Como siempre esperamos que os sea de utilidad esta recopilación.

Abuelocascarrabias (Blog Otro día de Mierda):

Cocido vegetariano

Arrels (La dolce vida vegana):

Arroz con coliflor
Banda de hummus a la crema de módena
Flan de brécol y tomates secos
Pastel-flan de azukis y brécol al oporto
Paté cremoso de naranjas y tomates secos
Puré de acelgas a la crema de módena
Tarta de chocolate y frambuesas al oporto
Tosta gratinada de tahini a la crema de módena
Quinoa con espárragos

Chufadevalencia (Nova orxata):

Horchata de cuajada
Presa ibérica con salsa de chufa de valencia

Dela:

Hamburguesas
Pimentón
Ratatouille
Tiramisú navideño
Tortilla de patatas en salsa

Pier (Recetas italianas en español):

Bacalao de setas boletus
Bolas de arroz rellenas (arancini di riso)
Calamares rellenos de marisco
Raviolis con calabaza y gorgonzola

Tere:

Esqueixada de bacalao con espirales
Garbanzos con espinacas y bacalao
Merluza rellena
Pechugas de pollo rellenas de yogur y jamón
Tartaletas de espinacas gratinadas

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