Ya tenemos recopilados las ferias, salones y similares relacionados con la gastronomía. Las propuestas para este mes de Noviembre son realmente interesantes. Como tenía un poco de tiempo libre, hemos hecho un resumen de estos eventos, completando la ficha con el programa del evento y con la descripción del mismo. Espero que así sea más útil.
Estamos trabajando para mejorar la agenda e ir añadiendo nuevo contenido. Si queréis colaborar podéis enviar la información a chefuri@chefuri.com
Eventos de cocina de Noviembre
XXVI edición Feria de productos ecológicos y consumo responsable. BioCultura
Esta feria itinerante ya es toda una referencia en cuanto a los productos ecológicos, se espera una afluencia de más de 100 visitantes.
Se celebra del 04-11-2010 al 07-11-2010 en Madrid
7 son los pecados capitales. Y este salón tiene su piedra angular en esta idea. Los talleres se dividen en estos 7 pecados, una propuesta curiosa y sobretodo muy golosa.
Se celebra del 04-11-2010 al 07-11-2010 en Madrid
XVI edición Hostelco 2010. Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades
Uno de los salones profesionales más importantes del sector. El objetivo es dinamizar los negocios para ser más competitivos.
Se celebra del 05-11-2010 al 09-11-2010 en Barcelona
GASTROTUR I Feria de Gastronomía y Turismo Gastronómico
Primera edición de una feria que pretende situarse como de las más importantes del panorama en los próximos años. Habrá atención especial a los bloggers de cocina que asistan. Y como cocineros nos encontramos nombres como Paco Roncero o Juan Andrés R. Morillas que nos representará en el Bocuse D'Or como campeón de españa de cocina.
Se celebra del 17-11-2010 al 20-11-2010 en Granada
IV Concurso Cocinero del Año (1º semifinal)
Prestigioso concurso de cocina para cocineros mayores de 23 años. Tutelado por Martin Berasategui. El resultado lo sabremos en Alimentaria 2012.
Se celebra del 17-11-2010 en Murcia
Primer congreso nacional para los amantes de la thermomix
Si eres amante de la thermomix no se a que esperas. Dario Barrio, Paco Roncero, Salvador Gallego … y muchos más te esperan en sus master class. Además tiene talleres. Una propuesta que hay que seguir de cerca.
Se celebra del 20-11-2010 al 21-11-2010 en Madrid
Si en un programa de un congreso te ponen los siguientes nombres : Ferran Adriá, Karlos Arguiñano, Juan Maria Arzak, Martin Berasategui, Carme Ruscalleda, Andoni Luis Aduriz y te das cuenta que no llevas ni el 10 %, te da una idea del evento que tienes enfrente. Uno de los eventos del año sin duda.
Se celebra del 21-11-2010 al 24-11-2010 en San Sebastián
La alimentación y la salud han de ir de la mano. Y esta feria es un buen ejemplo de ello.
Se celebra del 27-11-2010 al 28-11-2010 en Lleida
Probablemente no haya entrada relacionado con la agenda para Diciembre, parece que los eventos hacen un breve parón navideño para volver con fuerza en Enero.