Posts Tagged ‘elbulli’

Primer día de la cobertura II :: La ponencia de Ferran Adrià

Después de la ponencia de los hermanos Roca, continuamos con la de Ferran Adrià. Lleno total para vitoriar al más grande de todos los tiempos… todo congreso gastronómico que se precie debe contar con la presencia más o menos activa una de las figuras más relevantes  e influyentes de nuestro país. En los ultimos tiempos […]