El Domingo estuve viendo un documental de TV2 llamado Torreblanca, el arte efímero donde el repostero Paco Torreblanca nos enseña alguna de sus, no ya pasteles, sino obras de arte. Si os soy sincero no pude ver el reportaje completo, pero por ejemplo destaco como el pastelero que estudió en Francia (y eso se nota) realiza figuras con chocolate e incluso soplando cual orfebre del vídrio utilizando caramelo.
En resumen, todos incluido yo, deberíamos ver el reportaje completo que aquí os dejo (son unos 50 minutos):
3 respuestas a «Video a la carta : Torreblanca, el arte efímero»
Enorme documental. Gran trabajo de TVE y mi enhorabuena a Paco Torreblanca. Mil gracias por compartirlo Chefuri! 🙂
Hola, alguien sabe porque el video no esta en la web, sale que esta restringido por derechos de autor, gracias
Lo han retirado … es una lástima. Gracias por avisar