Jul 29 2008
Consejos paso a paso (XXI): Desgranar guisantes
» Escrito en Consejos por Dela (111 entradas en el blog) a las 18:52Aqui tenéis una nueva entrega de los consejos paso a paso de Dela. Esta semana el consejo es muy práctico porque nos ahorrará mucho tiempo al desgranar los guisantes. Al ser una tarea muy repetitiva todo lo que sea acelerar el proceso es bienvenido.
Desgranar guisantes de forma fácil y rápida
1) Cogemos la vaina de esta forma
2) Presionamos suavemente con el dedo pulgar y vemos como se abre por donde hemos presionado
3) Terminamos de abrir la vaina
4) Y Sacamos los guisantes como se ve a continuación:
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Dela, te has olvidado de un paso previo… ¿Cómo meto los guisantes que compro en el súper dentro de las vainas?
Una vez tenga resuelto este tema te aseguro que pondré en práctica tu técnica, la verdad es que lo pones todo muy fácil… ¡Gracias!
Salut!
Pues la verdad es que no lo sé, vaya dilema, me pones en un serio aprieto, ….. y es que los guisantes congelados están muy bien, pero estos …., que según los vas desgranando te los vas comiendo de ricos que están, ¿a que esto no lo haces con los congelados?.
Gracias Mascarpone por tus palabras.