Mar 26 2009
Videos tallado de frutas ( Arte Mukimono )
» Escrito en Videos por chefuri (182 entradas en el blog) a las 21:16Hemos recibido bastantes visitas a través de buscador solicitando información a cerca del tallado de frutas o arte mukimono, y algunos usuarios han requerido si podíamos ampliar la informacion disponible en este blog.
Es un placer poder seleccionar los mejores videos que hemos podido encontrar en la red para dar a conocer el talento y la capacidad artísticas de las personas que son capaces de transformar una fruta, un bulbo o una hortaliza en una verdadera escultura.
Espero que sea de vuestro interes, y si sois aficionados a hacer tallados, os ofrecemos la posibilidad de fomentar vuestra obra mediante nuestro portal y nuestro blog.
Tallado en sandia
Tallado en melón
Tallado en mango
Tallado en hinojo y zanahoria
Tallado en manzana
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A mi me ha parecido muy interesante esto del tallado mukimono , ya intentaremos poner más contenido al respecto en un futuro.
Por supuesto que pondremos mas videos, tienen un buen indice de seguimiento y por lo tanto sera un placer darle servicio a los usuarios que demandan estos servicios.
espectaculares muchas felicitasiones me encantaría aprender este arte.
hola espero y puedan escribir a mi correo para aprender mas sobre el tallado y el mukimono me interesa y quisiera aprender mas estudio gastronomía y tengo 18 años y me interesa demasiado y pues que videos tan padre los felicito y deseo que ten gas explicasiones como ir tallando las frutas y verduras
hola!! estos videos estan super!! ya he comenzado a tallar algunos, pero me gustaria, saber como conservalos, trabajo con decoraciones de mesas, y necesitan conservarce al menos 24 horas, si me puedes escribir a mi correo diciendo me si se pueden bañar o barnizar con algo para conservaren buen estado te lo agradeceria mucho… exitos jonhangelix venezuela
estos video estan brabasos los felicito eeee sigan asi chua besos
si me gustaria aprender mas de estos tallados de fruta la verdad eres una persona muy profesional.tienes CD,S que puedas ofrecer la verdad siempre estoy muy ocupado porque toda la semana trabajo desde las 7 am hasta las 11 pm.pero tambien tengo ratos libres bueno me dio gusto saludarte espero tu respuesta.
hola una pregunta despues que la fruta o verdura esta tallada como lo conservo para que dure tiempo y como le doy algo de brillo gracias
me encanto los disenos que hacen ojala pudieran ensenarme hacerlos
hola!! estos videos estan genia!!! ya he comenzado a tallar algunos, pero me gustaria, saber como conservalos, quiero hacerlos para la primera comunión de mi hija en Mayo próximo. Necesito conservarlas al menos 24 horas, si me puedes escribir a mi correo si se pueden bañar o barnizar con algo para conservaren buen estado te lo agradeceria mucho. Gracias por todo.María. España
HOLA A TODOS!! para la conservación de la fruta una vez tallada es aproximadamente de una semana en un lugar fresco (como la nevera o refri), no hay que congelar porque la fruta se quema y el tallado se lastima, asi mismo debes envolver la fruta tallada en plastico para cocina para que dure el tiempo que menciono. algunas frutas son más delicadas que otras por eso les sugiero que el consumo sea lo más inmediato posible.
yo he realizados algunos tallados para eventos y siempre trato de iniciarlos una noche antes del evento o ese mismo dia en la mañana para que la fruta perdure más…suerte!