En nuestros foros encontrareis a parte de muchisimas recetas y topics de temática gastronómica bastantes fotografias de comida curiosa. Las hemos recopilado en esta entrada y también las iremos subiendo poco a poco en nuestra cuenta en la red de imagines compartidas Pinterest. Podeis visitarnos y repinear en http://pinterest.com/chefuricom/ Agradeceremos enormemente que nos hagais un […]
Hemos recopilado algunos recetario durante estos últimos meses. La cocina marinera del Estrecho Son unas 80 recetas marineras clásicas clasificadas por partidas. También tiene un glosario de términos y una breve introducción histórica El gran libro de las manzanas Es un recetario con más de 150 recetas cuyo ingrediente principal es la manzana. Cocinar … […]
Recetas de Semana Santa afortunadamente hemos recopilado muchas tanto en los Foros de Cocina Chefuri.com como en la sección de vuestras recetas. Si quieres mandar tu receta puedes hacerlo en chefuri@chefuri.com o registrarte en el foro y publicarla. La ausencia de carne en la vigilia y la abundancia de dulces marcan estos días en los […]
Bajo la Denominacion BCN Vanguardia se engloba el certamen culinario mas importante que se celebra en Barcelona. Es de forma bianual, en el marco de la Feria Alimentaria, la mas importante a nivel sectorial que se celebra en España y solo superada en Europa por la edicion alemana de la misma feria. Quizas sin un […]
Hoy 21 de Marzo de 2012 se ha celebrado en Brusselas la final Europea de la oficiosa Copa del Mundo de Gastronomia, el Bocuse D´Or- El podium de ganadores ha sido copado de forma íntegra por paises escandinavos, dado que el 1 ORO ha sido para Noruega, la PLATA para Suecia y el BRONCE para […]
Hoy os voy a comentar como hago yo para conservar el marisco. Hay veces que hacemos la compra del marisco no con la intención de utilizarlo el mismo día que lo compramos, sino para el día siguiente, por eso hay que tener precaución y utilizarlo lo antes posible, ya que el marisco es uno de […]
Normalmente las comidas fuertes del día las realizamos en torno a la mesa, pero el creciente ritmo de vida que nos «impone» la sociedad han hecho que aumente la demanda de comida rápida o comida para llevar, que no debemos confundir con comida de baja calidad o comida de bajo coste, que sería la degeneración […]
Cake Boss S03E16: Helmet Cake, Healthy Mauro and Huge Train http://www.youtube.com/watch?v=k_fFsyi-5Bw&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=QN2UImFFBfw Cake Boss S03E18: Cassata, Cheesecakes and Crates of Wine http://www.youtube.com/watch?v=h8WfK5dRgt8&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=t2KUWyreInA&feature=related Cake Boss S03E19: Sandals, Sandwiches and Shelves http://www.youtube.com/watch?v=VejvWbMMwGA&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=_ghDqFHq9Y0&feature=related Cake Boss S03E20: Pipes, a Phoenix and a Problematic Kitchen http://www.youtube.com/watch?v=q7TwEyAfE1w&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=R5qyTtjUE_4&feature=related Cake Boss S03E21: Snookie, Super Anthony and a Ship part 1 […]