Hay días que te levantas y te llevas el un chasco considerable con alguna noticia. He de reconocer que pocas veces me he sentido tan apenado por un fallecimiento. Permitanme dejar unas palabras para dejar constancia que yo admiro el trabajo realizado por el escritor y locutor Juan Antonio Cebrián, fallecido a los 41 años de un infarto el Sábado. Demasiado joven, demasiado rápido, sin la oportunidad de despedirse de los oyentes (entre los que me incluyo).

Cualquier elogio a la persona de Cebrían se queda corto pero calificativos como inteligente, culto, cercano, simpático, creativo, enérgico, afable… no le desmerecen. Actualmente presentaba como nadie el programa “La rosa los vientos” de onda cero, un programa de divulgativo de madrugada (alguna veces maltratado en horarios pero esto es otra historia). La sección de la tertulia de las 4C y los pasajes de la historia (donde Cebrián explicaba la historia de una forma muy amena) eran mis secciones preferidas.

Esperemos que la web donde se recopilan sus programas , no desaparezca para que podamos escuchar los programas que por horario no pudimos escuchar. Además siempre nos quedarán su legado en forma de libros.

Descanse en paz Juan Antonio Cebrián, un oyente muy apesadumbrado.

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Durante mi viaje en México me encontré con estas curiosas “esculturas” talladas en sandías. Solamente con ayuda de un punzón, y un poco de práctica, se pueden hacer maravillas visuales como estas:

Estas figuras ayudan a vestir un buffet, de forma que encuentras las esculturas elaboradas con uno de los ingredientes a los que tienes acceso en el stand de postres.

Algunos usuarios de la web me han preguntado como crear mapas como los de la sección escuelas de cocina. Realmente no es muy complicado pero requiere de ciertas nociones de programación (si alguien quiere el código se lo puedo pasar). Pero existe una alternativa mucho más fácil, cualquier persona puede hacer sus mapas, os escribo un pequeño tutorial y os animo a crear vuestros mapas. Si estan relacionados con la gastronomía no dudeis en comunicarmelo y los pondré en chefuri.com

Básicamente se trata de ir añadiendo etiquetas con información en los lugares que queramos y google los irá guardando.

Si ya tienes cuenta de gmail salta al paso 2, si ya estás logado en la cuenta de gmail pasa al 3.

1) Create una cuenta de gmail. Entra en gmail.com y pulsa donde pone Regístrate, rellena los datos que te piden.

2) Una vez has creado la cuenta de gmail vete al google maps. Arriba a la derecha hay una opción que pone “Acceder” (si estas logado como usuario pues saldrá tu mail). Haz el login y pasa al siguiente paso.

3) Ahora tienes que estar en google maps y con la cuenta de gmail logada. Debajo del logotipo de google (Arriba a la izquierda). Hay una opción que pone Mis mapas, pulsa ahí.

4) Te saldrá un mensaje como este:
“Personaliza Google Maps

* Añade herramientas y mapas interactivos creados por otros. Más información »
* Crea mapas personalizados con anotaciones y compártelos con amigos, familia y el resto del mundo. Más información »”

Pues pulsa sobre Crear mapa nuevo.

5) Te saldrá un formulario que pone TITULO y descripción, agrega lo que quieras. Selecciona la opción “Publico“, para que sea visible para todo el mundo. Será el nombre del mapa personalizado y su descripción. Por ejemplo “MAPA de escuelas de cocina” y “Esto son mapas de escuelas de España recopiladas por chefuri.com”.

6) En este punto ya has creado el mapa, pero no hay etiquetas puestas. Vale pues vete al buscador de arriba y pon la dirección del elemento que vayas a introducir. Por ejemplo “Rambla cataluña, barcelona, españa”. Entonces el google map irá (si lo encuentra) a la posición que le digas. Ahora solo falta poner la etiqueta.

7) Si te fijas en la parte superior del mapa hay unos iconos. que son una mano (para desplazarte), un globo, una linea y un polígono. Pulsa en el globo y verás que aparece en el mapa el globo con una X que pone “Haz click para situarme en el mapa”. Sigue estas intrucciones y colocalo donde sea correspondiente, aparecerá un cuadro donde puedes añadir la información, como el titulo y la descripción. Si quieres poner negritas usa el “Texto enriquecido”. Una vez has puesto la información pulsa aceptar y LISTO!.

9) Repite los pasos 6,7 y 8 para todas las localizaciones que quieras poner.

10) Una vez tienes el mapa lo puedes enlazar. Creo que si lo has puesto público se ve directamente en el buscador. Si pulsas sobre la opcion KML lo exportas a google earth.

Más información (en inglés)

Ayer estuve viendo el programa “España Directo” de TV1 y me llamó la atención el reportaje sobre una calabaza gigantesca. Lamentablemente no apunté de donde era, pero buscando por Internet veo que posiblemente sea esta:

¡Esta calabaza pesa aproximadamente 132 Kg! Bueno si la que salió ayer en el programa es superior a esta en peso pues rectificarme en los comentarios.

(+ info aquí)

Nuestra forera Alexia nos envia una foto curiosa. Se trata de un bombón con tequila, para “muy machos” como dicen los Mejicanos. Compuesto de sal, unas gotas de tequila y por supuesto chocolate. Si quereis ver más fotos de “El mundo del chocolate” lo podeis ver en esta galería (BBC MUNDO)

Si teneis más fotos curiosas relacionadas con la gastronomía no dudeis en enviarlas a chefuri@chefuri.com o ponerlas en el foro

Este es un post especial para celebrar el día de los blogs. Este iniciativa tiene como objetivo dar a conocer otros blogs que no tienen nada que ver en temática o idioma al blog que los recomienda. No hay ninguna norma que diga que un aficionado de la cocina no puede ser aficionado también a la informática o al baloncesto. Pues el espíritu de este post es mostrar 5 blogs recomendados por Chefuri y Chefwww que no tienen nada que ver con las gastronomía. Si teneis un blog os podéis aderir a esta iniciativa (y si no lo teneis pues lo podéis poner en los comentarios). (En guayaba verde lo explican muy bien )

Este fantastico videoblog nos permite conocer los detalles tácticos y técnicos del baloncesto de una forma didáctica e ilustrada. El creador del blog es una de esas personas que trabajan a la sombra de los primeros entrenadores, de ahí que este trabajo de “scouting” y pizarra sea tan sumamente interesante.

NOTICIAS TECH

Es un blog muy interesante que visito a diario. Habla desde nuevas versiones de programas, a gadgets curiosos pasando por los nuevos móbiles, cámaras de fotos, los nuevos procesadores… Es tan ámplio el abanico de noticias que es dificil de resumir, pero como su nombre indica cualquier noticia relacionada con la tecnología es bienvenida. Como curiosidad si un día te olvidas de visitar el blog, tendrás faena para ponerte al día. El nº de noticias publicadas cada día es muy alto.

ADSEOK

De reciente creación, lo visito a menudo desde que tenemos la publicidad Adsense en la web. En este blog se hablan de temas de posicionamiento, adsense, usabilidad, pagerank, otros blogs … Recomendable al 100 % si tienes una página web.

EL RINCON DE LAURA

Como dice su descripción: “Las aventuras y desventuras de una chica del siglo XXI”. Es un podcast (programa de radio grabado en casa) con un alto contenido de cachondeo, Laura y los “Lauritos” (grupo de amigos de Laura, la protagonista del podcast) no tienen pelos en la lengua, hablan de cualquier tema sin tapujos (y algun que otro taco sale de vez en cuando). También recomendable al 100%.

DSWII

Su nombre lo dice todo, para los familiarizados con los videojuegos claro. Este blog habla de las novedades de la consolas actuales de Nintendo, la portatil DS y la sobremesa Wii. Como a Chefuri y a mi nos gusta hechar una partidita de tanto en tanto, pues os lo recomendamos para estar siempre a la última.

BlogDay2007