Consejos paso a paso (XII): Despipar las uvas

Este es el último consejo del año, y como tal no podíamos obviar este consejo tan idóneo. Para estas fechas también es recomendable que le deis un vistazo al consejo de descorchar botellas de vino. ¡¡FELIZ SALIDA Y ENTRADA DE AÑO!!!

1.- Para despepitar las uvas necesitaremos el uso de un clip.

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2.- Abrir el clip como muestran las fotos.

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3.- Introducimos el clip e iremos sacando las pepitas con cuidado. Las uvas en este paso no deben de estar peladas, para que no se destrocen.

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4.- Una vez quitadas las pepitas podemos pelar las uvas.

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5.- Al no tener ni piel ni pepitas quedarán perfectas para poder tomarlas sin miedo a atragantarnos o perder tiempo entre campanadas.

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4 comentarios to “Consejos paso a paso (XII): Despipar las uvas”

  1. Chefuri dice:

    Hace bastante que no despepito uvas, pero este es el sistema que me enseñaron en la escuela de hosteleria.
    Puede parecer muy rudimentario e incluso a nivel de higiene no nos engañemos no es un ejemplo ya que es un material que no ha sido concebido para estos menesteres, pero si se limpia bien el clip y previamente se le pasa alcohol, es sin duda el método mas rapido y que menos daña la uva.

    No dudaria en volver a usarlo.

    No os olvideis de visitar el reportaje de las uvas de la suerte, merece mucho la pena

    Saludos¡

  2. Dela dice:

    Por supuesto que hay que limpiarlo antes de usarlo, como no, y es muy útil a la hora de quitar las pepitas.

  3. Carminucha dice:

    Una idea estupenda para despepitar las uvas. Lo tendre en cuenta. Siempre se aprende algo.

  4. ivette dice:

    ay me encantaaaaaa ahora si que puedo comer uvas sin tener que partirlas por la mitad para sacarles las semillas grasias mil por esos consejos que dios te bendiga siempre

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