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Resultados Bocuse D´ Or 2012

Hoy 21 de Marzo de 2012 se ha celebrado en Brusselas la final Europea de la oficiosa Copa del Mundo de Gastronomia, el Bocuse D´Or- El podium de ganadores ha sido copado de forma íntegra por paises escandinavos, dado que el 1 ORO ha sido para Noruega, la PLATA para Suecia y el BRONCE para […]

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Videos el Rey de las Tartas . Cake Boss. episodios 3º temporada ( parte II)

Cake Boss S03E16: Helmet Cake, Healthy Mauro and Huge Train http://www.youtube.com/watch?v=k_fFsyi-5Bw&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=QN2UImFFBfw Cake Boss S03E18: Cassata, Cheesecakes and Crates of Wine http://www.youtube.com/watch?v=h8WfK5dRgt8&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=t2KUWyreInA&feature=related Cake Boss S03E19: Sandals, Sandwiches and Shelves http://www.youtube.com/watch?v=VejvWbMMwGA&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=_ghDqFHq9Y0&feature=related Cake Boss S03E20: Pipes, a Phoenix and a Problematic Kitchen http://www.youtube.com/watch?v=q7TwEyAfE1w&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=R5qyTtjUE_4&feature=related Cake Boss S03E21: Snookie, Super Anthony and a Ship part 1 […]

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Artículos Chefuri.com gastronomía

¿Quién critica a la critica gastronómica?

¿Nunca se han hecho esta pregunta? Si el crítico gastronómico se dedica a comentar los aconteceres, habilidades y deficiencias de un restaurante… ¿Quién juzga sus conocimientos? Posiblemente el crítico esté en el punto más alto de la pirámide ya que nadie objetivamente le juzga sus conocimientos reales sobre servicio, sobre cocina, sobre protocolo, sobre decoración […]

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Videos Chef Gordon Ramsay. Pesadilla en la cocina. Hell´s Kitchen

El chef Gordon Ramsay , de origen británico protagoniza Hells Kitchen, lo que en la versión española de Antena 3 NOVA se ha traducido como Pesadilla en la cocina. La experiencia adquirida por este prestigioso Jefe de cocina, con establecimientos en Londres, Dubai, Nueva York y Tokyo le hace ser capaz de reconducir ruinosos restaurantes; […]

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Videos el Rey de las Tartas . Cake Boss. episodios 3º temporada

TEMPORADA 3 Governor, Giant Lisa and Good-bye Mama. Episodio 1 http://www.youtube.com/watch?v=8iUWKuP0x7Q http://www.youtube.com/watch?v=7i8PNHUzE8k Roses, Romance and a Romeo. Episodio 3 Parte 1 Parte 2 Tournament of Knights and a Tasty Tiramisu. Episodio 4 Parte 1 Parte 2 Hieroglyphics, Hearse and Happy Parents. Episodio 5 Parte 1 Parte 2 Magazines, a Mega Screen and Maurizio. Episodio 7 […]

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Análisis de los videoblogs de cocina (XV) : Cocinillas Yum

Navegando por Youtube he encontrado un videoblog que me ha llamado la atención, se llama Cocinillas Yum. Este videoblog es básicamente de recetas pero tiene algunos vídeos que tratan de otros temas como música u opinión sobre actualidad de la red. Nosotros lógicamente solo analizaremos los vídeos gastronómicos. No innova en el apartado de realización, […]

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El Rey de las tartas. Cake Boss. Episodios 2ª temporada

La primera entrega de episodios de la primera temporada ha sido un éxito por lo que vamos a seguir recopilando episodios como los que se emiten actualmente en Discovery Max, asi podreis ver los capitulos por orden y revivir aquellos que mas os han gustado. Sorprende el éxito obtenido, deducimos que hay una gran afición […]

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El Rey de las tartas. Cake Boss. Episodios 1ª temporada

La decoración de tartas con fondant extendido, lo que se conoce por Wedding Cake empieza a tener su público en España y por primera vez una cadena de televisión se ha lanzado a emitir un programa dedicado a este arte comestible. Muchos son los seguidores de nuestras entradas dedicadas a decoración de pasteles por lo […]