El próximo Sábado empieza otro evento gastronómico relevante, concretamente el Fórum Gastrónomico 2009 que este año se celebra de nuevo en Girona. Este evento durará hasta el miércoles 25 de Febrero ( los primeros 2 días son abiertos al público a un precio de 6 euros para los mayores de 12 años, para los menores […]
Lo que hemos comido (El que hem menjat) de Josep Pla Resumen: Éste es un libro de recuerdos, de recuerdos culinarios. Josep Pla lo escribió en un ejercicio que ambicionaba plasmar sobre el papel las sensaciones palatales que su memoria había atesorado durante toda una vida. La importancia de ese tipo de recuerdo en la […]
Martes, 1 Cenas Celestiales (meses de julio y agosto) Olot /Pirineus 927 266 791 Semana dera Codina Occitana de Montanha Val d’Aran 973 640 688 Jornadas Gastronómicas de la Cocina Cajún (hasta el 15 de julio) Tortosa / Terres de l ‘Ebre 977 510 438 Jornadas Gastronómicas de Verano (todo el mes) Deltebre / Terres […]
Domingo, 1 Jornadas del arroz y de la pasta en Pineda del Mar (hasta el 8 de junio) Pineda del Mar / Costa de Barcelona Maresme 937 671 502 Fiesta del Caracol Punxenc L’Escala / Costa Brava 927 776 597 Suquet de Pescado de Roses Roses / Costa Brava 902 103 636 Tastets de Mar […]
¿Han pensado alguna vez en la cantidad de ferias gastronómicas que se realizan en un año? Son muchas, muchísimas pero mayoritariamente están dedicadas para profesionales del sector, lógicamente buscan generar un buen volumen de negocio, por lo que se suelen resultar excluyentes para el gran público. Es complicado elegir entre tanta oferta, aunque si me […]