Posts Tagged ‘panellets’

Tipos de panellets

En Catalunya es típico comer castañas y un dulce de mazapán llamado panellets , el día de Tots Sants (“El día de los difuntos”). Hemos realizado algunas fotografías para que veáis las diferentes variedades que hay. Por orden serían: Panellet de almendra Panellet de avellana Panellet de café Panellet de cereza Panellet de chocolate Panellet […]

Videoreceta de panellets

Para completar un poco la entrada anterior, hemos decidido buscar un video donde se muestren el proceso de elaboración de los panellets. Hemos encontrado un video muy interesante que habla este postre. Es un reportaje de Vilafranca TV a la pastelería Martí. Al estar en catalán os pongo la traducción. Espero que sea de vuestro […]