Continuamos con una nueva entrega del consultorio gastronómico. Si queréis que os respondamos a vuestras inquietudes, no dudéis en participar en nuestros foros y en especial al foro gastronómico. «Y llego yo con las preguntas de novata. ¿Qué son la dextrosa, la trimolina y la glucosa atomizada?» Es lógico preguntarse que son exactamente estos 3 […]