Recetas sabrosas y refrescantes para el verano 2009 (I)
Escrito en Recetas por olmar el 30 de mayo de 2009
Acabamos de recopilar más de 100 recetas sabrosas y sobretodo refrescantes, para esta época del año. Agradecemos a todos los colaboradores que han enviado sus recetas a nuestro foro de recetas o vegetariano/vegano.
Esta es la primera parte del especial recetas de verano, en unos días pondremos la segunda.
ENSALADAS
- Aguacate relleno (vegana)
- Ensalada de espinacas, champiñones y pomelo
- Ensalada fácil y riquísima
- Ensalada de lentejas
- Ensalada de piña, espinacas, palmitos y cebolla
- Ensalada de garbanzos y zanahorias con salsa especial
- Ensalada de bonito de piquillos
- Ensalada crujiente y templada de queso de cabra
- Ensalada de pasta “Primavera” (vegana)
- Ensalada variada (vegana)
- Ensalada veraniega de garbanzos
- Ensalada verde a la vinagreta de higos (vegana)
- Ensalda de 2 arroces con aceitunas
- Ensalada de algas, germinados y semillas (Vegana)
- Ensalada de lentejas (vegana)
- Ensalada de piña (Vegana)
- Ensalada especial (vegana)
- Ensalada tropical (vegana)
- Ensaladilla rosa vegana
- Ensalada de espinacas con frutas y semillas
- Ensalada refrescante (vegana)
- Ensalada de aguacate cochayuyo y mango (vegana)
- Ensalada de aguacate y naranja (vegana)
- Ensalada de Melón
- Tomates rellenos
REFRESCOS Y BEBIDAS
- Airán
- Baylis casero
- Chupitos de berros (vegana)
- Cóctel de maracuyà y naranja
- Gin de Brecon + Schweppes
- Guarey
- Ponche de moscatel
- Ponche de frutas (vegana)
POSTRES
- Arroz con leche en microondas
- Bienmesabe de coco
- Bizcocho de coco paso a paso
- Biscuit helado de vainilla
- Brazo de gitano de hojaldre y cabello de ángel
- Budin de pan a la antigua
- Coca iaia de naranja y cacao
- Dulce de higo y coco (vegana)
- Flan de chocolate paso a paso
- Helado de chufa ovolactovegetariana
- Hojaldre de cabello de arándanos y nueces
- Milhoja mousse chocolate blanco
- Minitartas heladas de yogur (vegana)
- Mousse de chocolate paso a paso
- Peines de hojaldre y nuttella
- Sorbete de romero y moscatel
- Tarta hojaldre con frutos secos
- Tártar de frutas tropicales
- Tarta de manzana con bizcocho
- Tarta de primavera (vegana)
Continuará (…)
Entradas relacionadas:
01 de junio de 2009 a las 2:17 pm
Un 10 para Olmar por su magnifico trabajo. Da gusto recibir una lista tan amplia y bien clasificada como esta.
Espero la siguiente entrega¡
01 de junio de 2009 a las 4:40 pm
¡Qué bueno! Enhorabuena
Un saludo
12 de junio de 2009 a las 8:25 pm
Gracias a ti Roberto por visitarnos., es siempre un placer recibir la visita de un compañero blogger, mas cuando es de tan reconocida labor como la tuya.
Seguire atento a tu blog tambien. buena suerte¡
18 de agosto de 2009 a las 11:23 am
Muchas gracias por las recetas !
Saludos
18 de diciembre de 2009 a las 8:25 pm
excelente justo lo que buscaba muchisimas gracias
19 de abril de 2010 a las 3:32 pm
Hola, mi nombre es Teresa, la verdad felicito a este blog tan generoso y que siempre nos está dando infomación de recetas que sinceramente son tan utiles.Gracias por su dedicación. Un saludo muy cordial desde Galicia.Teresa.
13 de julio de 2010 a las 10:15 pm
[...] Recetas sabrosas y refrescantes para el verano parte I [...]
04 de agosto de 2010 a las 11:29 am
[...] Recetas sabrosas y refrescantes para el verano parte I [...]
06 de agosto de 2010 a las 12:29 am
Hola,me gustaria saber como se hace la salsa de naranja para acompañar salmón.Les cuento, hace un mes estube con mi familia comiendo en un restaurante de Barcelona que se llama El Cangrejo Loco, y mi hijo y yo pedimos salmón con salsa de naranja, la verdad es que estaba buenisimo, era una salsa espesita y un poco dulce pero exquisita.Alguien me podria decir como se hace.Muchas gracias y saludos desde Galicia. Teresa.
06 de agosto de 2010 a las 9:02 pm
Hola teresa, si entras en los foros de Chefuri.com, pinchas en el de “Nuestras Recetas” y en el buscador pones el nombre de la receta “salmón a la naranja”, te saldrá una receta que puse con el paso a paso. La verdad es que el salmón así queda muy rico y es muy fácil de hacer. Ya me cuentas, es bueno que dejes el comentario para saber que lo has hecho y saber qué tal te salió. Además de encontrar muchísimas recetas más de otros foreros (muchos de ellos cocineros y con restaurante propio), y también otros foros muy interesantes. Gracias.