Entre Karlos Arguiñano y Ferrán Adrià se reparten los gags humorísticos de los últimos años. El último en aparecer es una parodia que dieron el Miercoles de la semana pasada en Muchachada Nui. Os pongo algunos ejemplos para que veáis que tenemos un poco de humor :D. Karlos Arguiñano Cruz y Raya (TV1) Karlos en […]
Autor: chefwww
Ingeniero informático. Programador especializado en web.
Blog Action Day 2007 (actualizado)
Hoy es el «Blog Action Day» o, traducido sería como «el Día de la Acción de los Blogs». Básicamente se trata de una iniciativa para concienciar a la gente sobre el medio ambiente. Y que mejor forma de hacerlo que reflexionando del tema en los blogs. Cualquiera que publique en uno puede crear un post […]
Links 13 de Octubre de 2007
Los mejores links de la semana de otros blogs, ya lo tenéis aquí listos, gratinados y en su punto justo de sal. Por cierto inauguramos el apartado de Recetas de cocina. Por lo que a partir de ahora revisaremos una gama más amplia de blogs de gastronomía para realizar estos links. Artículos Slow Food Cheese […]
Un poco tarde pero aquí teneis el podcast semanal de Vino para principiantes para que lo escuchéis mientras visitáis el Blog Chefuri. ¡Seguro que os gustará!. Escuchar Vino para principantes nº 28: Vinos blancos … poco comunes por Juan Sotres Más información : Frecuencia Cero y Blog
La semana pasada os enseñamos como crear un podcast en formato mp3 con el programa audacity. Esta semana os enseñaremos a añadir música y efectos al podcast para que queda algo más apañado. Una cabecera es casi obligada y una música de fondo suele ser recomendable, aunque va a gustos. Empezemos grabando una cabecera para […]
Acaba de salir uno de mis podcasts favoritos sobre gastronomía. Y como creo que puede ser interesante, os lo ponemos en el blog Chef Uri para que lo escuchéis. Recordar que es un curso de vinos y que es recomendable, aunque no imprescindible, escuchar los capítulos previos. Escuchar Vino para principantes nº 27: Tintos Italianos […]
Este es un truco muy fácil y corto, pero aun así es interesante conocerlo. Esta semana pondremos otro consejo si nos da tiempo. ¡Estar atentos y no os lo perdáis! 1.- Partir el ajo por la mitad como muestra la foto. 2.- Quitar el germen con ayuda de la punta del cuchillo. Recordar que tenemos […]
La gastronomía de Perú (video)
Casi medio millón de visitas avalan la calidad de este video que recorre, en un video musical de 10 minutos, la gran mayoría de la cocina Peruana. Muy recomendable su visionado.