Este mes tenemos pocos eventos recopilados en nuestra agenda gastronómica, la culpa es nuestra por no haber dedicado más tiempo a buscar. Esto lo resolveremos durante este fin de semana esperamos. Aunque son pocos, los eventos que tenemos son gran relevancia. World Chocolate Masters. MCM Spain 2011 Se trata de una fase previa de clasificación […]
Autor: chefwww
Ingeniero informático. Programador especializado en web.
Volvemos con una recopilación de los eventos que hemos ido colocando en nuestra agenda gastronómica. No hay mucha cantidad pero si mucha calidad. Si nos hemos olvido alguno por favor enviar un comentario y lo agregaremos. Aprovecho para comentar un poco la filosofía de esta sección, básicamente la información lo sacamos de Internet, desde blogs, […]
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Ebooks de recetas recopilados
Una de las cosas más complicadas a la hora de hacer un blog es recuperar el ritmo de publicación después de un periodo de inactividad como pueden ser las fiestas. Por el momento os ofrecemos unas recopilación de los últimos libros electrónicos que hemos agregado a nuestra zona de descarga. Si sabéis de algún programa […]
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Colabora en la Maratón de TV3
Mañana Domingo 19 se celebra la marató de TV3 cuyo objetivo es recaudar fondos para la investigación de enfermedades y para sensibilizar a la sociedad. Este año se centra en las lesiones medulares y cerebrales adquiridas. Casi 15 horas de programación especial en los cuales muchos voluntarios ayudan en todo tipo de tareas como coger […]
Esta noche han dado un interesante documental sobre el chef Berasategui llamado la Cocina de los números. Lo reconozco, no me ha dado tiempo de verlo entero, pero igual que hemos recopilado los de Adrià, es de justicía hacer lo mismo con Martin Berasategui ( @Berasategui en twitter ). Ver documental a la carta Actualizado […]
Aprovechando el puente de la Constitución, he decidido buscar un nuevo podcast de cocina. Al final he encontrado uno bastante curioso que analizaré a continuación. Pero antes me gustaría hacer una reflexión de porque hacía 1 año y medio que no hacíamos un análisis de mp3 de cocina. Creo que el motivo principal es que […]
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Preparando el especial de navidad
Cada año por estas fechas, empezamos a planificar el Especial de Navidad de chefuri.com. Este especial es el más importante de todo el año y nos esforzamos mucho en que quede lo mejor posible. Siempre intentamos agregarle alguna novedad que sea interesante y afortunadamente recibimos buenas críticas por vuestra parte. Este año creemos que tenemos […]
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Últimas novedades en libros de cocina
Bajo este llamativo título se encuentra una nueva entrada sobre libros de cocina en PDF que os podéis descargar gratuitamente desde nuestra sección de descarga de ebooks y programas. Las novedades de este mes son muy interesantes por su calidad. Son recomendables para todo el mundo y sobretodo ha tenido éxito el recetario de thermomix. […]