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Chefuri.com

Especial Décimo aniversario de chefuri.com (I)

El próximo día 9 de Julio de 2010, en chefuri.com estamos de celebraciones porque es nuestro décimo aniversario. Aprovechando esta efeméride, me he decido a explicar un poco sobre el portal gastronómico. Quizás algún dato que comente no lo sabrá casi ningún usuario. El portal gastronómico de chefuri nació por casualidad, mi hermano Chefuri era […]

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Chefuri.com

Mejoras en el servidor

Estamos realizando mejoras en el servidor. Si encontráis algun fallo, por favor avisarnos en un comentario o enviar un mail a chefuri@chefuri.com. Esperamos que en breve la velocidad de la web mejore.

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podcast

Análisis de los videoblogs de cocina (XII) : Isasaweis. Mi rincón de belleza y cocina

Empezamos, pero antes repasemos las anteriores entregas de esta serie de videoblogs: Actualidad vuelta y vuelta El cocinero fiel Con delantal RECETASonline La cocina de Myri Cocinar con los amigos VinusTV ¡A ver que cocinamos hoy! La cocina TV Paulina cocina La receta de la abuelita Hacía tiempo que no realizábamos un análisis de un […]

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Opinión

Mini post tipo twitter : La alta cocina en las universidades?

Dado que no tenemos tiempo para actualizar el blog. He decidido de momento ir poniendo las noticias más interesantes que vaya encontrando. Hasta que se normalize la situación. Me ha llamado la atención la siguiente noticia de El periodico : Los chefs reclaman que la alta cocina entre en las universidades Leeros el artículo, si […]

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Chefuri.com

En recuerdo de Jordi Estadella

Hoy lamentablemente nos hemos enterado del fallecimiento del polifacético Jordi Estadella. Hace un tiempo le dedicamos una entrada porque locutaba una programa muy interesante sobre gastronomía llamado «L»aperitiu : de boca en boca«. Desde este humilde blog nos unimos al dolor de su familia y al de los admiradores,  donde lógicamente nos encontramos, por tan […]

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eventos

Eventos Gastronómicos de Abril de 2010

Este mes de Abril, después de la Semana Santa, viene cargado de muchos eventos gastronómicos interesantes. Hemos recopilados bastantes en nuestra agenda y lo seguiremos haciendo para que estéis lo más informados posible. Nos podéis ayudar a encontrar eventos (ya sean ferias, congresos, jornadas, premios …) enviando un mensaje a chefuri@chefuri.com o poniéndolo en un […]

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Descargas

TOP descargas

Estamos preparando una nueva entrada, pero de mientras os dejo con una que ya publicamos hace un tiempo. Como tuvo tanto éxito creo que puede ser interesante para el que se la haya perdido. Se trata de los recetarios en PDF que tenemos en nuestra zona de descarga. Os dejo el listado con la diferencia […]

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eventos

Eventos Gastronómicos de Marzo de 2010

Os dejamos un listado de los eventos gastronómicos más importantes que se celebrarán durante este mes de Marzo. Como siempre, si nos hemos dejado alguno, dejarnos un comentario y lo agregaremos a nuestra agenda gastronómica. Durante el fin de semana intentaremos buscar más eventos, que seguro que alguno más habrá. XI edición de XANTAR. Salón […]