Vocación de servicio; es posiblemente la cualidad mas innata y que mas valoro de un cocinero, sus ganas por hacer de su trabajo un valor añadido, no de emular una máquina o sistema productivo mecanizado.
Desde bien joven me inculcaron la vocación de servicio como la condición básica para trabajar en este oficio, sin ella es dificil superar los horarios, tensiones y sacrificios que requiere la profesión, por lo que desde Chefuri.com nos propusimos ya hace muchos años en crear una comunidad gastronómica con este fin.
Nos han ayudado muchos usuarios que han ido pasando por el portal, y algunos son ya colaborades habituales, los consideramos auténticas manos derechas , con esta cualidad por encima de todas las demás, la vocación de servicio, las ganas de proponer contenidos que puedan servir de utilidad a otros navegantes; y damos fe que el objetivo se ha cumplido una y otra vez, ya que de forma regular hemos vista aumentada nuestra afluencia de visitas.
Nuestra última propuesta es facilitar a nuestros visitantes la búsqueda de eventos gastronómicos, ya sean Congresos, Ferias, Concursos, fiestas populares o jornadas gastronómicas .
En Agenda de eventos gastronómicos disponemos de 2 utilidades que os simplificarán la planificación de vuestros eventos de interés, dado que podemos filtrar dichos eventos en varias categorías. Si prefieren un listado único de eventos para todo el mes en cuestion también lo tenemos a disposición.
Y si lo que tienen es un día libre, pueden hacer click en el calendario que aparece en la parte derecha de la pantalla, en el día marcado en negrita que crean oportuno; rápidamente les apareceran los eventos programados para ese día. Con este simple ejercicio simplificamos su tiempo y su búsqueda, ya que además ofrecemos información relacionada de los eventos.
Precisamente este mes de Octubre el calendario viene tremendamente cargado de eventos.
Aqui teneis un resumen de los mas destacados, podeis conocer mas detalle sobre los eventos picando los enlaces
Mercado medieval de Alcalá de Henares
09-10-2009 al 11-10-2009
Alcalá de Henares
Ecocultura 2009. Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos
10-10-2009 al 12-10-2009
ZamoraIII Feria de alimentos tradicionales de Castilla y León. Ferialia 2009
10-10-2009 al 12-10-2009
El Barco de ÁvilaSalón DO 2009 (Salón das denominacions de orixe e delicatessen)
20-10-2009 al 22-10-2009
VigoIII Congreso de gastronomía provincial. El pan en la cocina actual
26-10-2009 al 26-10-2009
ValladolidI Congreso de Gastronomía de Castilla-La Mancha
27-10-2009 al 29-10-2009Cava Tast 2009 . XIII mostra de caves i gastronomia
10-10-2009 al 12-10-2009
Sant Sadurní d’AnoiaAnuga 2009
10-10-2009 al 14-10-2009
ColoniaI Salón Nacional del Dulce. ChocoFest
15-10-2009 al 18-10-2009
ZaragozaI Salón Dieta Mediterránea y Salud
22-10-2009 al 25-10-2009
Madrid2ª The best dessert of restaurant ESPAISUCRE
26-10-2009
BarcelonaCochinete de Cucharete
27-10-2009
MadridIV Congreso Nacional de Calidad Alimentaria
28-10-2009 al 30-10-2009
Santander
La agenda gastronómica se actualiza siempre y cuando tenemos un aviso de un nuevo evento, por lo que agradeceríamos vuestras propuestas de futuros eventos; fomentar estas actividades es positivo para nuestro sector, todos podemos sumar nuestros esfuerzos en esta dirección. En breve agregaremos nuevas funcionalidades.
Recordad que en el portal Chefuri.com encontraréis muchas más secciones de utilidad; os estamos esperando, no dudéis en hacernos llegar vuestras propuestas y críticas.