Os quería recordar que hoy reemiten el documental de el Bulli. Lo dan en TVE 1 Española a las 22:00 (si la copa Davis no lo impide). 100 % recomendable. Mañana ya os pondré un enlace al documental a la carta por si os lo perdéis hoy. Actualización El documental se emitió dentro de Versión española […]
Revisando el galaxiacocina.com y a través del blog de , me entero de que está disponible otro interesante documental gastronómico llamado «Crónicas de Alta cocina: La edad de oro de la cocina española», donde aparecen Arzak, los hermanos Roca, Aduriz, Ruscalleda, Torreblanca y como no, Adrià. Casi nada. Recomendable 100 %. (43 minutos) Recordar que […]
Ayer por la noche dieron un documental muy interesante sobre «el Bulli» en TV2 de España (100 % imprescindible y recomendable). Para quien se haya perdido las 2 entregas os paso los enlaces directos para verlos online (gracias al servicio a la carta). Remarcar que creo que este documental está temporalmente disponible y estoy dudando […]