Categorías
Recetas

Receta selección del entremetier : Risottos y pasta

Hoy os hemos seleccionado 3 recetas italianas que tienen mucho éxito en la web. Espero que las preparéis para un día tan especial como el de mañana. Rissotto de boletus edulis con mascarpone y uva chardonnay Comensales : 4 Calidad : Muy Alta Categoría : Chef Precio : Muy Alto [VER RECETA] Risotto con ceps […]

Categorías
Artículos gastronomía

Recetas con Historia. El tiramisú

Tanto en Chefuri.com como en este blog queremos que tanto las recetas tradicionales como las que se catalogarían como una cocina más contemporánea vayan siempre de la mano. Hace pocos días ofrecimos una adaptación de uno de los postres más conocidos en todo el mundo y una de las joyas de la pastelería italiana. Posiblemente […]

Categorías
Recetas

Receta de chefuri : Tiramisú de chocolate blanco

Para celebrar que ayer tuvimos 400 suscriptores en el blog, os hemos preparado esta receta para celebrarlo. Es una receta profesional, pero seguro que si la seguís al pie de la letra quedará un postre bien rico. Cualquier duda lo podéis poner en nuestro foro gastronómico y seguro que lo solucionaremos rápido. Tiramisú de chocolate […]