Literatura gastronómica (XIX) : Sabor a chocolate

Sabor a chocolate de José Carlos Carmona Resumen

Hace más de sesenta años, Adrian Troadec vio a una chica salir de una clase de música. Dos guerras mundiales después, aún funciona la fábrica de chocolate que abrió para conquistarla. Entre dos continentes, partidas de ajedrez y notas de violín, Sabor a chocolate es una sinfonía incompleta de amor y sueños. Una novela tan intensa y adictiva como el mejor chocolate.

sabor a chocolate

Mi crítica

El resumen nos cuenta de una manera muy resumida, pero muy bien, de que trata el libro, pero hay que leerlo para conocer esta bonita historia. La historia nos cuenta la vida de Adrian Trodaec, una vida contada de una forma muy resumida y muy amena, y como por amor se llega a la creación de una chocolatería. Esta marca de chocolates no existe, que yo sepa, pero se parece mucho a una marca española. El autor del libro, José Carlos Carmona, Doctor en Filosofía y profesor de la Universidad de Sevilla, además de escritor es músico y consiguió con este libro el XIII Premio Universidad de Sevilla.

Editorial : Punto de lectura, S.L. Fecha de publicación : 2008 Calificación: 4 estrellas

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