Categorías
Chefuri.com

Barcelona Culinary Tour. Guia fácil para hacer turismo gastronomico en Barcelona.

Barcelona ofrece un gran atractivo turístico a sus 8 millones anuales de visitantes extranjeros, atraidos por la arquitectura modernista de la que Antoni Gaudí es el máximo exponente pero también atraidos por una oferta gastronómica interesante, como ocurre en el resto de España. Esta entrada esta pensada para que aquellos visitantes que llegueis a la […]

Categorías
Chefuri.com

Análisis de la viabilidad de un restaurante (parte I)

Iniciamos una serie de entradas que van dirigidos a aquellos cocineros que nos leen y demás emprendedores que alguna vez han tenido la idea de iniciar una aventura empresarial en este sector. Como en toda empresa de cualquier sector, antes de realizar el proyecto es necesario realizar un plan de empresa y un análisis de […]

Categorías
Chefuri.com

Fotos de comida Curiosa. El sushi

Hay algunas presentaciones que son realmente artísticas y si una receta se presta para ello es el Sushi. En una anterior entrada os mostramos que curiosas presentaciones podiamos obtener con diferentes ingredientes (fotos curiososas) por lo que hemos ido recopilando fotos para dejaros boquiabiertos con lo que los grandes sushiman pueden elaborar con unas cuantas […]

Categorías
Chefuri.com

¿Te gusta la gastronomía? ¡Participa en nuestro foro!

Según nuestros datos miles de navegantes llegan a este blog desde cualquier parte del mundo hispano. El 45 % lo hace desde España, el 15 % desde México, el 7 % desde Colombia, y así sucesivamente pasando por Venezuela, Argentina, Estados Unidos, Panamá, Chile… Tenemos visitantes de todas partes del mundo inclusive pero… ¿Por qué […]

Categorías
Chefuri.com Consejos Gestión

Como tener éxito en una entrevista de trabajo en Hostelería

Realizar un buen curriculum y presentar correctamente las cualidades y experiencia que uno acumula es básico para poder avanzar en los procesos de selección de las empresas 1- Elaborar un currículum REAL, con Foto Carnet en color reciente (mejor de 5 cm que de 4CM), en la que aparezca la formación Académica, la formación informatica […]

Categorías
Chefuri.com

Algunas recetas nuevas

Como podéis observar, últimamente tenemos poco tiempo para actualizar. Estamos muy liados con temas de trabajo y estudios, pero por suerte en breve ya volveremos con fuerza e ideas renovadas. Por le momento os recomiendo que visitéis el blog de Dela publicadas a día de hoy: Arroz con costillas adobadas Pescadilla con Salsa de Cerveza […]

Categorías
Chefuri.com

Fotos de comida Curiosa

En nuestros foros encontrareis a parte de muchisimas recetas y topics de temática gastronómica bastantes fotografias de comida curiosa. Las hemos recopilado en esta entrada y también las iremos subiendo poco a poco en nuestra cuenta en la red de imagines compartidas Pinterest. Podeis visitarnos y repinear en http://pinterest.com/chefuricom/ Agradeceremos enormemente que nos hagais un […]

Categorías
Chefuri.com Recetas

Recetas de Semana Santa

Recetas de Semana Santa afortunadamente hemos recopilado muchas tanto en los Foros de Cocina Chefuri.com como en la sección de vuestras recetas. Si quieres mandar tu receta puedes hacerlo en chefuri@chefuri.com o registrarte en el foro y publicarla. La ausencia de carne en la vigilia y la abundancia de dulces marcan estos días en los […]