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Minipost: Un día en elBulli

Os quería recordar que hoy reemiten el documental de el Bulli. Lo dan en TVE 1 Española a las 22:00 (si la copa Davis no lo impide). 100 % recomendable. Mañana ya os pondré un enlace al documental a la carta por si os lo perdéis hoy. Actualización El documental se emitió dentro de Versión española […]

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Estrellas Michelin 2010

Como cada año, a finales de Noviembre, la guía roja anuncia sus galardonados que el año próximo ostentarán una estrella en la más prestigiosa guía gastronómica del mundo. Si, muchos cocineros aceptan no ostentarla, pero es el sueño de la mayoría es lograr para su restaurante tan distinguido premio. El gran salto a las 3 […]

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Mini post : Documentales de "el Bulli"

Ayer por la noche dieron un documental muy interesante sobre «el Bulli» en TV2 de España (100 % imprescindible y recomendable). Para quien se haya perdido las 2 entregas os paso los enlaces directos para verlos online (gracias al servicio a la carta). Remarcar que creo que este documental está temporalmente disponible y estoy dudando […]