En Catalunya es típico comer castañas y un dulce de mazapán llamado panellets , el día de Tots Sants (“El día de los difuntos”). Hemos realizado algunas fotografías para que veáis las diferentes variedades que hay.

Tipos de panellets

Por orden serían:

  • Panellet de almendra
  • Panellet de avellana
  • Panellet de café
  • Panellet de cereza
  • Panellet de chocolate
  • Panellet de coco
  • Panellet de fresa
  • Panellet de kiwi
  • Panellet de limón
  • Panellet de naranja
  • Panellet de piñones

¡Pero hay muchos tipos más! Los podéis ver en este artículo “Los panellets de todos los santos“. Los siguientes enlaces seguro que os serán de utilidad:

Nota: Los panellets son de la pastelería Mauri de Barcelona, pero el post no está patrocinado. Si alguien necesita alguna foto puede hacer uso de ella citando la fuente (http://blog.chefuri.com). Si queréis colaborar con este mini-especial, enviarnos un mensaje a chefuri@chefuri.com con la información.

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